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Trauben Gelee
Vorbereitung
20 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Portionen
10 Gläser
Level:
Kinderleicht
Über das Rezept
Darauf achten das die 4 Minuten ab Kochen zählen
Zutaten
ca. 5kg Trauben hell (1,5l Saft)
500g
Gelierzucker für Gelee
Zubereitung
Trauben entsaften
Saft in Flaschen auffangen
Saft mit Gelierzucker aufkochen
4 Minuten unter Rühren kochen lassen
Gelierprobe machen mit gefrorenem Tellerchen
In gespülte Gläser heiß abfüllen
Stürzen (auf den Kopf stellen für 10 Minuten
kühl und trocken lagern
Gallerie der Zubereitung
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