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Birnen-Weißwein-Fruchtaufstrich
Vorbereitung
15 Minuten
Kochzeit
25 Minuten
Portionen
4 Schraubverschlussgläser
Level:
Kinderleicht
Über das Rezept
kühl und trocken lagern
Zutaten
500g saftige Birnen
100g Weißwein
1TL Zitronensaft
2 Nelken
1 Prise weißer Pfeffer gemahlen
300g Gelierzucker 2:1
1TL Rapsöl
Zubereitung
Birnen, Weißwein, Zitronensaft, Nelken, Pfeffer, Gelierzucker und Öl mixen und zerkleinern
Ca 10 Minuten kochen
Alles noch einmal pürieren
Heißen Fruchtaufstrich in Schraubverschlussgläser füllen
Gallerie der Zubereitung
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